Ristorante Parizzi - Parma, Provincia di Parma

Davide Terzi

Vivo da sempre a Parma e ho provato questo ristorante per farmi un regalo di compleanno, con la mia compagna.
Abbiamo optato per comporci 2 menù alla carta, uno di terra e uno di mare.
La qualità dei prodotti utilizzati è indiscutibile e la maestria con cui vengono cucinati e presentati, rappresentano un valore aggiunto che non è facile ritrovare in un altro ristorante a Parma.
Servizio cortese, competente e discreto il sommelier ha saputo consigliarci i vini più adatti per i nostri piatti.
A fronte di quando scritto in precedenza e delle piacevoli aggiunte arrivate dalla cucina una spese di circa 90€ a persona nel 2024 è una spesa sotto i ristoranti dello stesso livello.

Esperienza indimenticabile, torneremo sicuramente.

Sissy

Mi è molto piaciuto l’ambiente, con diverse opere d’arte.
Sono rimasta invece un po’ delusa dalla cucina che non offre molti piatti tipici di Parma. Avevo scelto il ristorante proprio perche sul sito web propone “cucina parmigiana rivisitata”.
La scelta dei vini al calici la ho trovata un po’ esigua, solo 7 vini e non di altissimo livello, nessuno Champagne alla mescita (solo un Cremant).
Molto carino lo spettacolo del gelato preparato direttamente al tavolo con azoto liquido.

Giulia Ponzi

5 stelle per ogni voce proposta. Cibo, servizio, ambiente... Complimenti. Serata piacevole, di vero relax, cena con i fiocchi. Servizio eccellente e menù finalmente con proposte diverse dal solito. Locale rilassante, accogliente, elegante. Consigliato vivamente per una cena schic.

Gabriele Illica

A pochi passi dal duomo questo ristorante, che volendo fa' anche da Hotel, presenta una location veramente elegante rilassante e raffinata cosi' come il menu' che si divide tra carne e pesce lo chef Marco e' capace di creare piatti fantastici e raffinati belli anche dal punto di vista estetico infinita la scelta dei vini il servizio e' all' altezza del locale si viene coccolati dall' inizio fino alla fine prezzi onesti tenendo conto che e' sulla Guida Michelin.

Beatrice Tragni

ho fatto una cena degustazione di 7 portate. cibo ottimo con attenzione ai prodotti di prima qualità. ottima cottura e trasformazione delle materie prime.
servizio impeccabile, ottima accoglienza e tanta attenzione al cliente, diverse proposte di vino al calice , e ottimo rapporto qualità prezzo. l'unica pecca é stata trovare nel piatto del baccalà mantecato spiacevoli 2 spine.

Mario Chiaravalloti

Volevo sorprendere la mia ragazza con una cena di classe e romantica e ho deciso di portarla al Parizzi (purtroppo). Appena arrivato sembrava tutto bene, ambiente accogliente e bello. Arrivati al tavolo abbiamo ordinato la degustazione del territorio solo che man mano arrivavano le portate ci siamo accorti che era un menù da trattoria nel senso che i piatti erano impiattati alla carlona (non ho fatto manco una foto perché avevo vergogna di pubblicare un inpiattamento del genere) e le porzioni erano veramente molto abbondanti infatti non siamo riusciti a finire tutto. Un altra pecca è stata che tra una portata e l’altra passava veramente tanto tempo, ci hanno fatto aspettare anche 30 minuti ( li capisco anche visto che per 13 tavoli c’era solo un cameriere e la cosa mi sembra assurda).
Finita la cena sono andato a pagare e la signora magari nel panico e nella fretta sembrava quasi che ci volesse cacciare.
Esperienza pessima, non lo consiglio.

Tito Polimeni

Ristorante raffinato e di qualità, ma dal prezzo medio a persona eccessivo per quanto offerto. Piatti preparati con cura, anche a base di pesce. Servizio attento e cordiale, carta dei vini molto vasta ma con prezzi decisamente “fuori mercato” per gran parte delle etichette. Locale curato ed elegante.

Nicola Ghibulet

Non credo sia più all'altezza di una stella Michelin, almeno per quanto riguarda la mia esperienza.
Avevamo già provato il ristorante a una stella inkiostro per cui avevamo aspettative abbastanza alte seppur si trattasse di una cucina totalmente diversa. Il cibo infatti era molto buono, ma comunque non proprio eccezionale e all'altezza del titolo.
In più vi è stato un servizio differente, ovvero con un occhio un po' meno attento al cliente, e ho trovato sul bordo di una delle portate, residui di olio e cibo. La qualità degli ingredienti e la creatività ci sono e si vedono ma ancora una volta, ci sono troppe lacune rispetto alla concorrenza. Di conseguenza il prezzo non è per nulla proporzionale all'esperienza. Gran peccato