Tetsu - Oriental Pleasure - Ascoli Piceno, Provincia di Ascoli Piceno

Sara M.

Ho avuto il piacere di provare il menù Gendai, e devo dire che è stata un'esperienza straordinaria. I piatti erano incredibilmente buoni, caratterizzati da un'innovazione e una creatività eccezionali. Ogni assaggio riportava alla mente i sapori autentici del Giappone, quelli che si possono gustare solo in quel meraviglioso paese, e che raramente si trovano altrove. In aggiunta alla qualità del cibo, voglio sottolineare l'ospitalità dello staff e dello chef. Sono persone molto alla mano e gentili che ci hanno fatto sentire come a casa. Credo fermamente che Tetsu sia il miglior ristorante dell'intera zona. Se cercate un'esperienza unica e memorabile, questo è il posto giusto!

Caterina S. ?.

Sono tornata dopo qualche anno per un paio di cocktail, ho trovato una mixologist spettacolare. Bravissima e, nonostante la giovane età, già consapevole delle proprie capacità. Prezzi più bassi della media per il centro città, una ‘ri’scoperta.

Elisabetta L.

Ho viaggiato molto in giro per il mondo e ho trovato il miglior ristorante giapponese a 20 minuti da casa. Cibo di qualità eccelsa e il menù proposto dallo Chef Giacomo Costantini è un’esperienza sensoriale unica che unisce i sapori nipponici ad alcuni ingredienti del nostro territorio.
Una piacevolissima scoperta. Chi ama il sushi e la cucina giapponese non può non provarlo!

Giancarlo E.

Esperienza sensoriale al 🔝.

Devo dire che è stata un'esperienza indimenticabile, sia per il palato che per gli occhi. Ho assaggiato diversi sushi tutti preparati con pesce freschissimo e riso perfetto. Ogni boccone era un'esplosione di sapori, accompagnata da salse e condimenti originali. mi hanno spiegato la storia e la filosofia di ogni piatto, rendendo la cena ancora più interessante e coinvolgente. Il servizio è stato impeccabile, il personale gentile e professionale. Il locale è elegante e raffinato, con un'atmosfera intima e rilassante. Consiglio vivamente di provare a tutti gli amanti del sushi e della cucina giapponese, ne rimarrete entusiasti!
Alessandra, la proprietaria, persona affabile da cui traspare la passione che ha trasfuso in questo suo sogno.

Matteo T.

Un’esperienza che vi risveglia tutti e 7 i sensi. Non vi aspettate il giapponese al quale siete abituati, né come essenza, tantomeno come prezzi. Qui l’esperienza inizia al telefono dove la cordialità con la quale si viene accolti è ormai cosa rara. Ambiente, personale e atmosfera sono di un livello superiore. Per quanto riguarda il cibo, bisogna capire che non siamo in un All You Can Eat: tutto è studiato per seguire un percorso culturale e culinario nel Giappone, con lo chef che ci accompagna e ci tiene per mano mentre ci immergiamo in un trionfo di qualità e maestria. Materie prime introvabili che delle mani con decenni di esperienza internazionale andranno a combinare per creare dei gusti che facilmente si potranno dimenticare.
Il prezzo è perfettamente in linea con la qualità, chi lo trova caro vuol dire che non può apprezzare fino in fondo quello che questo locale ha da offrire (senza offesa).
Assolutamente da provare il dessert alla spuma bianca.
Carta dei vini eccellente con chicche da veri intenditori.
10 e lode

Chiara U.

Siamo stati a cena da Testu e abbiamo deciso di fare il menu Gendai. Il cibo eccezionale, vale veramente il prezzo che abbiamo pagato! Abbiamo poi deciso di accompagnare la cena con dei cocktails scelti e preparati in base alle portate e devo dire che la scelta è stata azzeccata, cocktails ottimi e facevano risaltare ancora di più i sapori del cibo! È stata davvero bravissima e professionale, consiglio anche per un aperitivo!

IoSono N.

Finalmente, dopo tanta attesa, abbiamo potuto fare un’esperienza in questo locale unico, nel suo genere. Trovare un vero ristorante giapponese nel sud delle Marche, sembrava impossibile. Non lo è più e credo che non esistano rivali in grado di offrire la stessa conoscenza della VERA cucina giapponese. Aggiungo che addirittura offre più percorsi, per assaggiare piatti emblematici delle varie tipologie di cucina giapponese, da quelle popolari a quelle più raffinate, credo anche con incursioni nella Kaiseki. Lo Chef Giacomo Costantini ci offre una varietà di piatti incredibile, che finalmente faranno arrossire quei locali che si spacciano per giapponesi mentre al più offrono cucina fusion, riferibile alla moda nata in Brasile. La materia prima è eccellente, Wagyu autentico, pesce freschissimo, yuzu e shiso di alta qualità, salse mai piatte ma arricchenti, delicate e saporite. Credo che nemmeno dei giapponesi di passaggio ad Ascoli Piceno resterebbero delusi. Grazie davvero e a presto 🙏🏻

Henry Q. (.

Un impacto a la vista apenas abres la puerta del lugar. La barra del chef se presenta con una iluminación perfectamente trabajada para darle el dramatismo y centro que merece. El Chef Giacomo Costantini montó una puesta en escena que te atrapa desde el minuto cero. El jefe de sala, Giorgio, se mueve con ligereza y simpatía en tres idiomas para contarte las opciones, recomendarte y ayudarte a elegir la mejor experiencia. Valeria, atenta a cada detalle con una sonrisa amable mantiene todo a buen ritmo. La comida es, sin lugar a dudas la protagonista principal, cada plato y presentación dan respaldo a cada explosión de sabores, mezclas y propuestas nuevas, diferentes y puedo decir audaces. Recomendado a ojos cerrados, relación calidad-precio al 100% (creo que la calidad supera el precio). Felicidades Chef, nos veremos pronto de nuevo!
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Un impatto in vista non appena si apre la porta del locale. La location dello chef è presentata con un'illuminazione perfettamente realizzata per conferirle la drammaticità e il centro che merita. Lo chef Giacomo Costantini ha creato un allestimento che ti affascina dal minuto zero. Il capocameriere, Giorgio, si muove con leggerezza e cordialità in tre lingue per raccontarvi le opzioni, consigliarvi e aiutarvi a scegliere l'esperienza migliore. Valeria, attenta ad ogni dettaglio con un sorriso amichevole, mantiene tutto con un buon ritmo. Il cibo è senza dubbio il protagonista principale, ogni piatto e presentazione assecondano ogni esplosione di sapori, abbinamenti e proposte nuove, diverse e direi audaci. Consigliato ad occhi chiusi, rapporto qualità prezzo 100% (credo che il valore superi il prezzo). Complimenti Chef, ci rivedremo presto!